Leo Botto

O chef Leonardo Botto assina a cozinha do restaurante La Frontera, em São Paulo. Formado em gastronomia pela Universidade Anhembi-Morumbi, passou por restaurantes de diversos países como Uruguai, Argentina, e Estados Unidos. O corinthiano Leo, dono de um estilo espontâneo de cozinhar, foi considerado por muitos como uma das principais revelações da cena gastronômica paulistana, mas hoje é uma realidade não só dentro do mercado, como também em diversos veículos de mídia onde participa transmitindo seus conhecimentos.