Coloque um pouco de sal em um prato e espalhe bem.
Escolha um copo liso, de desenho bem simples e circular, um copo de Martini servirá muito bem. Prepare seu copo passando o limão cortado por fora da borda para deixá-la úmida. Passe a borda do copo no prato com sal, o sal ficará grudado na borda em uma fina camada. Dê uns tapinhas no lado do copo para eliminar excesso de sal.
Na coqueteleira coloque bastante gelo.
Agora é a hora da fórmula matemática da Margarita: 1 + 1/2 + 1/3 = Margarita!
É simples: adicione 1 dose de tequila, 1/2 dose de Licor de Laranja Cointreau, 1/3 de dose de suco de limão, tampe e bata uns segundos para misturar e gelar sua Margarita.
Sirva a Margarita no seu copo com ajuda de um coador. Decore com uma fatia de limão. E Salud!
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